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残さずたべてくれるかな…とか、お友達と仲良く食べているかな…とか、好き嫌いを克服して 栄養のバランスを考えて、尚且つ可愛く彩りも豊かに…と、お弁当は毎日の事なので大変な仕事です。

ここでは、簡単にできる「あっぷるひろば」のキャラクターの「ぽむぽむ」のキャラ弁の作り方を ご紹介します。


ぽむぽむ
材料
・焼きたらこ…大きさ中1つを袋をとり、ほぐす
・ポッキー…1本 (つまようじでも代用可)
・カイワレ大根の葉…2~4枚
・ごはん…(おにぎりにする) 小2個
・顔(海苔少々・人参少々・チーズ少々)

ごはんに、ほぐしたたらこを混ぜ、小さなおにぎり2個つくる※おにぎりは上と下の部分を少し平らにする。
上の部分に、ポッキーを適当な大きさに折り刺す。カイワレ大根の葉をポッキーと同じ所に刺す。これで、ぽむぽむの形はできたので顔をつける。 
海苔を適当な大きさの半円形に切り、4つ作る。人参を同じ半円形に2つ作る。チーズを丸い形に2つ作る。それぞれを顔の形につける。
※目と口を近づけた方が可愛くなります。

タコサンウインナー
赤いウインナーを2本用意。
下半分ほどに3本切り込みをいれる。
サラダ油で炒めると、たこの足のようにくるんと曲がったらOK!
目は黒ゴマか海苔を丸く切り付ければOK!

ハート型のゆで卵
卵をゆで、殻をむいてハートの型に入れて3時間ほど置く。
型から出して半分に切ると、白身も黄身もハート型になっている。
ごま塩を振ればOK!

ミートボール、ブロッコリー、ポテトサラダ、いちごなどを盛る。
彩りよく可愛くできたらOKです!!


ぽむぽむ
材料
・ごはん
・でんぶ…少々
・海苔少々・人参 少々・チーズ…少々
・かいわれ大根の葉と茎…2枚
お弁当にごはんを半分ほど入れる。ごはんの半分に丸くでんぶを敷く。となりにやや小さめにでんぶを敷く。
かいわれで上にヘタの部分と葉の部分を付ける。
海苔とにんじんを半円の形に切り、目4つと口2つをつくる。 チーズは小さく丸く切る。可愛く並べ顔をつくる。

卵焼き
厚焼き卵を作り、2センチほどに切る。
切った卵焼きひと切れの中ほどを斜めに切る。
斜めに切った卵ひとつを、ひっくり返してハート型を作る。

チーズ
チーズはハート型に抜いて飾る。

ブロッコリー・ポテトサラダ・いちごなどを飾る。

この他にも、「あっぷるひろば」では、キャラ弁コーナーでたくさんのキャラ弁や、長野県のキャラ弁コーディネーターの宮澤佳代子先生の作品やレシピが紹介されています。
参考にして下さい。



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